Оригинальное использование полыни горькой (Artemisia absinthium) переводится, как следует из названия, как чай для изгнания кишечных глистов. Полин растение особенное.
Однако он, вероятно, более известен как психоактивный ингредиент абсента; знаменитый аперитив 19 века; любимый писателями и художниками-импрессионистами; l’ heure vert , когда они добавляли кубик сахара и небольшое количество воды, чтобы терпены вышли из 70%-го алкогольного напитка и стали перламутровыми бледно-зелеными.
Активным ингредиентом полыни является альфа-туйон , монотерпен, также присутствующий в шалфее (Salvia dalmatia) и пижме (Tanacetum vulgare), а также в Thuja plicata (западный красный кедр или туя); откуда он и получил свое тривиальное название.
Почему полынь называют полынью?
В записи точно не сказано, почему у него такое название, но есть несколько возможных вариантов происхождения. Возможно, это связано с его использованием в традиционной медицине. Его также использовали, как кедр или нафталин, чтобы предотвратить появление моли и блох в постельных принадлежностях; поскольку их личинки могут немного напоминать сегментированных червей с ногами, это могло также относиться к этому использованию.